El presidente de la ANUIES dijo que los centros de enseñanza están al límite presupuestal; tuvieron un incremento del 3.3 por ciento, pero ese aumento se lo come la inflación.

El gasolinazo es solo la punta del iceberg, advierte el Colegio Nacional de Abogados Juristas; hay que esperar otras reformas que vienen también muy duras, aseguran.

Amplia CONVOCATORIA tuvo Francisco Javier Avelar González, en lo que fue la ceremonia de su toma de posesión, pues lo mismo se dejó ver autoridades estatales y municipales, líderes empresariales, rectores y directores de otras instituciones de educación superior…RECURSOS LIMITADOS…Tonathiuh Bravo Padilla, presidente de la región centro-occidente de la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior (ANUIES), dijo que estos centros de enseñanza se encuentran en su límite presupuestal, pues si bien, en promedio tuvieron un incremento del 3.3 por ciento en los recursos recibidos, el aumento real es cero, “pues se lo come la inflación y tenemos que hacer un buen trabajo de imaginación para que con menos podamos hacer más”…Advirtió que para evitar una caída en la calidad educativa las universidades tienen que enfrentar los retos con más trabajo, dedicación, esfuerzo, y sobre todo, mejorando sus procesos. Además, destacó que la depreciación del peso hará que el equipamiento sea más caro, particularmente de laboratorios….CON relación al presupuesto, Bravo Padilla reconoció que se va a resentir en el crecimiento de la matrícula, la atención e inclusión de más jóvenes, lo que contraviene el Plan Nacional de Desarrollo el cual establece que se deberá alcanzar la meta del 40% en cobertura educativa a nivel superior y del 80% a nivel medio superior, por lo que hizo un llamado a las autoridades universitarias del país a redoblar esfuerzos para alcanzar este objetivo mediante mecanismos que garanticen la calidad educativa…NO HAY DESABASTO…Roberto Díaz Ruiz, presidente estatal de la Cámara Nacional del Autotransporte de Carga (Canacar), aseguró que ya no se ha reportado desabasto de combustibles en las gasolineras del estado, esto, luego de que el pasado fin de semana se reportaron algunas estaciones de servicio en las cuales escaseó el combustible, particularmente el diésel, lo cual puso en aprietos a algunos miembros del gremio…No quieren ENGORDARLE el caldo. El movimiento Dignificación por los Mexicanos  que preside el profesor Ricardo Efrén Ruiz Esparza, destacó que se deslindan completamente de la marcha que convocan en redes sociales para mañana domingo, señalando que la gente de esta organización no va a asistir…“No le vamos a engordar el caldo a nadie porque no somos borregos; sabemos que muchos líderes de asociaciones solo buscan otro fin político, un beneficio personal”, dijo… “EL sábado pasado se apoderaron del presidium, del micrófono, solo fueron oradores de parte de ellos y a nosotros nos dejaron al final, además solo expresaron quejas, nunca se escucharon propuestas”…. En tal sentido, Ricardo Efrén Ruiz Esparza reiteró que su movimiento busca únicamente concientizar a la ciudadanía, “no tiene tintes políticos, yo soy maestro, pero atrás de mi no está el SNTE ni ningún partido; somos una asociación que buscamos convertir en ONG para que aterrice los fines del movimiento que no es otra cosa que vigilar los recursos que se destinan a los diferentes programas sociales, que según dice la autoridad federal, de no haber tomado las medidas hubieran desaparecido”, finalizó… ES SÓLO LA PUNTA… El gasolinazo es solo la punta del iceberg, advierten; “y el gasolinazo es nada, hay que esperar otras reformas que vienen también muy duras como la de Salud que va a ser la más sentida y la de la plusvalía al valor de los inmuebles”, alertó Juana María Martínez Flores, delegada del Colegio Nacional de Abogados Juristas…Hacemos “changuitos” para que las precisiones de la abogada sean erradas. Los ciudadanos ya sienten el “agua hasta el cuello” y al parecer lo que sigue no es nada alentador, cachetada tras cachetada, manotazo tras manotazo y los mexicanos siguen “apechugando”, mientras las autoridades piden que nos “apretemos el cinturón” ¿más?… Sarcásticamente respondemos: está bien, nos abstendremos de comer en los mejores restaurantes todos los días, desistiremos de ir a vacacionar a hermosas ciudades europeas, cancelaremos ese viaje que programamos a Dubai, no compraremos marcas caras para vestir y calzar, venderemos uno de los 5 coches de lujo que guardamos en la cochera de nuestra casa de millones de pesos…¿QUÉ querrán decir nuestros gobernantes cuando nos piden “apretarnos el cinturón”?, ¿que dejemos de comer un par de días?, ¿que no atendamos ni siquiera nuestras necesidades básicas?. Verdaderamente es aterrador e indignante que con la mano en la cintura se nos haga un llamado a castigar aún más nuestro estilo de vida…INDIGENTES…El administrador de la Central Camionera, Guillermo López Velarde informó que diariamente recurren alrededor de cinco personas indigentes a refugiarse en esta temporada de frío, a quienes ya no se les permite pernoctar en esta central de autobuses, donde los encargados de la vigilancia los encauzan de inmediato hacia la unidad de Protección Civil para que acudan por ellos y los inviten a refugiarse en los albergues habilitados durante esta temporada invernal…ACERCAMIENTO con la autoridad. La Asociación de Bicicálidos y Aguas con la Bici buscarán tener acercamientos con la alcaldesa Tere Jiménez a fin de establecer una agenda y ver la posición del Ayuntamiento en torno a los accidentes que ocurren con frecuencia, siendo los peatones y ciclistas los más vulnerables en los espacios públicos, así lo manifestó el vocero de ambas asociaciones, Benjamín Cárdenas Galavíz…En tal sentido indicó que pedirán información sobre los planes y programas que se tiene proyectado aplicar para atacar esta problemática. “No me sorprende que tengan buenas intenciones para evitar accidentes, pero queremos ver qué proyectos y cuál va a ser la política pública para reducirlos. Me imagino que van a estar más estrictos en torno a la velocidad de los vehículos, que corren mucho; qué operativos para que los automovilistas tomen conciencia y manejen con más precaución y con menos velocidad”, señaló…Comentó que han hecho mediciones de las velocidades a las que circula gran mayoría de vehículos sobre las principales calles y avenidas de la ciudad; “lo hemos hecho con una pistola que mide la velocidad y quedamos sorprendidos al ver que en la avenida López Mateos circulan a 105 o 110 kilómetros por hora y en calles del centro a 50 o 60 kilómetros, cuando debe ser a 40”, aseguró.… RESALTÓ la necesidad de implementar programa de cultura vial entre los ciudadanos y no solamente sancionar; “nos van a beneficiar, tanto a quienes andamos a pie, en bicicleta o en auto”, finalizó…EMPRENDEDURISMO…El encargado del despacho de Economía, Daniel Alejandro Rodríguez Soto informó que en el 2016 se apoyaron 270 proyectos productivos a través del Fondo Nacional Emprendedor con una inversión de 65 millones de pesos; para este 2017 se encuentran a la espera de que sean liberados los recursos para apoyar a la sociedad aguascalentense…INNOVAN en tecnología…La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), impulsa innovaciones y transferencia de tecnología en beneficio de los productores nacionales, con el objetivo de hacer frente al reto mundial de generar más alimentos; autoridades de esta dependencia resaltaron que mediante el fortalecimiento de los esquemas de investigación, tecnificación y transferencia de tecnología al campo se ha logrado un mayor dinamismo en el sector, lo que se traduce en que México, por primera vez, ya es superavitario en su balanza comercial agroalimentaria y se ha consolidado como el décimo segundo productor de alimentos del mundo…NUEVA FACETA…Salomón Gutiérrez Mayorga, quien durante muchos años fue gasero, ahora ha ingresado a una nueva faceta de su vida al presidir la Subsecretaria para la Pequeña, Mediana y Grande Empresa (Mipyme) de la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado (SEDEC), quien comentó que el precio del gas ha entrado al libre mercado, porque las tarifas ya no se fijan a nivel nacional…

¿A quién le dan pan, que llore?

En los últimos años, se ha corrido el rumor de que a causa del consumo de pan, somos muchos los que cargamos con una barriga en forma de “mantecada”. Por tal motivo, la Cámara de la Industria Panificadora lanzó una campaña para que la población deje de verle cara de “chamucos” a todos los panes. Don Eliasar Cruz Barba, delegado de esta asociación, informó que está demostrado que el problema de la obesidad se origina, en buena medida, por la falta de actividad física. No todo es por culpa de los ojos de mula, cuernos, hojaldras, campechanas, novias, corbatas, rosquitas, cuernos, pelones, quequis, garibaldis, elotes, niños envueltos, ladrillos, besos, libros, yoyos…

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  • En promedio, los aguascalentenses consumimos 33 kilogramos de pan al año
  • En otros estados de la república se consumen hasta 38 kg
  • Los chilenos consumen casi 100.

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Manuel Mazza, panadero de origen italiano, instaló su horno en Oaxaca.

De aquella panadería familiar salió la “novia” y futura esposa de Benito Juárez.

¿Se quedó con ganas de más pan?

Se publicó hace algunos años el libro “De las Panaderías y el pan artesanal de Aguascalientes, historia de sus fundadores y trabajadores, siglos XIX, XX y XXI” “de Martha Durón Jiménez. Aunque no es pan recién hecho, por el puro título huele bien.

Por último, este blog con mucha variedad de contenidos:

http://nuestropandulce.blogspot.mx/